Skum med store bobler og tilpas med kulsyre nede i øllet. Ligner virkelig en vaskeægte Brown Ale. Duften er karakteristisk sødlig af karamelmalt og frugtagtig, citrus-/fersken karakter. Smagen harmonerer rigtig fint med dette og har en god fylde i munden med fin balance til humlens bitterhed og kulsyren. Eftersmagen er ret stor for en alkoholfri øl. Den smyger sig om tungen med sin sødme og lette prikken.
Jeg tøver ikke med at kalde dette den bedste alkoholfrie øl, jeg har smagt til dato😋👏 Men nu er jeg altså også meget til de mørkere ale. Det er ikke udpræget en tørstslukkende sommer-øl, sammenlignet med en række af de andre alkoholfrie, men den smager skønt, serveret forholdsvis koldt på en sommeraften ...eller om vinteren for den sags skyld.
Bemærk: Skovlyst Ellebryg vandt Forbrugerbladet Tænk’s seneste (2019) test af alkoholfri øl (link).
Ellebryg indeholder Saaz-humle og noget humleekstrakt, og udover dette består den kun af ren pilsnermalt👍
Bedømmelse 9,5/10 - alc. 0,5%
Normalpris ca. 16,95, men også set til 10 kr. på tilbud i bl.a. Rema og Aldi.
Link til Skovens Bryghus
Ingen kommentarer:
Send en kommentar